BUSINESS.05

翔栄ファームカフェ事業部

安心安全な食を流通させるため、東中野に店舗を構え、
日用食材や翔栄ファームの野菜、軽食の提供を行っている。

時代のニーズに応える

安心安全な食を流通させる

コンビニやスーパーで簡単に食べ物が手に入り、インターネットなどでほしい情報がすぐ手に入る一方で、本当に自分にとって何が安心安全なものなのを選択するのが難しい世の中になっています。
安心安全な食品や情報を、気軽に知れる場所があれば、食べたもので健康になるというたくさんの人の真のニーズに応えることが出来ると思い、食の現状を正しく提供する場として、翔栄ファームカフェを立ち上げ運営しています。

仕事内容

安心安全な食の知識を伝える店舗スタッフ

店舗ではコールドプレスジュースの調理、自社圃場の無農薬野菜を使った手作りの軽食調理、添加物のない商品等を提供しています。
毎日食べてもらいものだからこそ、適正価格でおいしく続けられる商品や軽食の提供をしています。
また、食の現状を正しく人々に広めるため、勉強会にも参加し、食の様々な知識の習得も積極的に行い、日々の接客や翔栄ファームカフェ通信として発信しています。
店舗運営に加え、仕入れや新しい取引先の開拓などお店を支える仕事にも携わっていただきます。

店舗スタッフ

接客からコールドプレスジュース作り、軽食作り、販促物の作成など多岐にわたるお店の運営を行ってもらいます。
お客様に食の現状を正しく伝えるため、日々食に興味を持ちながら知識を得ることもしていただきます。

メンバー紹介

食の安全を伝える店舗スタッフ

野村彩絵

食生活を大切にしています

店頭での接客や厨房での調理をメイン業務として担当しています。オープン・クローズ作業までの一連の作業ができるようになるまではOJTで先輩社員が教えてくれます。マニュアルも揃っており、営業トークもスタッフで共有ができるため、業務に慣れるまでは概ね2ヶ月くらいです。今は商品開発・発注業務・在庫管理といった運営側の仕事にも幅を広げています。

この仕事のやりがいと、求める仲間

食を通じてお客様の健康サポートができる

食を通じてお客様の健康サポートができる

食という身近なテーマだからこそ、仕事の中で学んだことが日々の生活に生かすことが出来たり、身近な人の役にたつことが出来る点。また、自部署だけではなく、アグリ事業部やビセットフィット事業部等と連係することも多く、仕事の幅が広がることもやりがいの1つです。

募集職種

翔栄ファームカフェ事業部では下記の職種を募集しております。

店舗スタッフ

接客から、コールドプレスジュースや軽食の調理、店舗運営まで
多岐にわたってお店の運営に関わっていただきます。

仕事内容

店頭での接客に加え、コールドプレスジュースの作成、日々の軽食の準備から作成を主にしていただきます。店頭接客では、ただ商品を売るのではなく、お客様の悩みや食の疑問に答えながら商品をアドバイスすることを心がけて接客をしてもらいます。
また、店舗の作業が一通りできるようになれば、仕入れや在庫管理、ゆくゆくは店長や運営側としてステップアップをしていただきます。

求める人物像・歓迎条件

・食に興味があり、正しい現状を多くの人に広めたいと思う方
・いろいろなことを知ることが好きな方
・1から作り上げていくことが好きな方
・人と関わることが好きな方

この仕事のやりがい

お客様に食の正しい知識をお伝えしたときに、「そしたらこれ試してみるわ!」と購入につながった時やお店に再び来店して店舗を好きになってくださった時はうれしさを感じます。
また、接客だけでなく、調理から仕入れ、店舗管理と多岐に渡って仕事があり、様々なことにもチャレンジできるフィールドが翔栄ファームカフェにはあり、キャリアアップが出来るところもやりがいのひとつです。

BUSINESS DIVISION

SYOUEI CREATE RECRUIT

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